Cookies aux amandes & pépites de chocolat sans beurre

M_a_n_g_e_r___H_e_a_l_t_h_y__♥

Je vous présente mes cookies aux pépites de chocolat & à l'amande SANS BEURRE ! Parfait pour une pause thé ou une pause café. Cookies healthy & presque Végétalien puisqu'il n'y à qu'un blanc d’œuf qui proviens de mes poules chéries ! ♥  Encore de quoi manger sans culpabiliser !!

Pour 6 cookies :

_____________ ♥ 40g de sucre de cassonade 
_____________ ♥ 50g de poudre d'amandes
_____________ ♥ 70g de farine
_____________ ♥ 1/2 sachet de levure chimique
_____________ ♥ 1 blanc d’œuf 
_____________ ♥ 30g de pépites de chocolats

• Préchauffer le four à 180°.

• Dans un saladier, mélanger le sucre, la poudre d'amande et la levure chimique.  Ajouter le blanc et la farine. Mélanger à la main jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Rajouter les pépites de chocolat. Former des boules de 40g et déposer sur une plaque .
• Enfourner pour 15-17 minutes. 

Et voila! Vous pouvais manger vos cookies healthy et " presque " 

végétalien si comme moi, vous avez de mignonne poupoule chez vous! :D

Bisous bisous ♥